初めての手作りお菓子、失敗が怖いまま挑戦を続けるべきか

本番前に少量の生地で試し焼きをする。型の6〜7割程度から始めて膨らみ具合を確認し、本番では調整できるようにする。材料は余分に用意しておく。

信頼できるレシピを探し、記載された分量を忠実に守る。一般的には型の6〜7割が目安。迷ったら少なめから始める。

手作りに挑戦しつつ、失敗した場合に備えて市販のお菓子も買っておく。成功すれば手作りを渡し、失敗したら市販品を渡す。

焼きドーナツより失敗しにくいレシピに切り替える。生チョコ、チョコバー、クッキーなど、膨らみを気にしなくていいお菓子を選ぶ。